Produktion
Bergwerke und Salinen in Deutschland
7 Salzbergwerke
- Gewinnung durch schneidende Technik oder
Bohr- und Sprengtechnik - Weiterverarbeitung über Tage
| Berchtesgaden | (Südsalz GmbH) |
| Bernburg | (esco GmbH & Co.KG) |
| Borth | (esco GmbH & Co.KG) |
| Braunschweig-Lüneburg | (esco GmbH & Co.KG) |
| Philippsthal (Werk Hattorf) | (esco GmbH & Co.KG) |
| Heilbronn | (Südwestdeutsche Salzwerke AG) |
| Stetten | (Wacker-Chemie AG) |
5 Salinen
- Rohsole aus Steinsalz oder natürlichen Quellen
- Reinigung der Rohsole und Verdampfen des Wassers („Sieden“)
- Siedesalz in einer Reinheit von 99,9 Prozent
| Bad Friedrichshall | (Südsalz GmbH) |
| Bad Reichenhall | (Südsalz GmbH) |
| Bernburg | (esco GmbH & Co.KG) |
| Borth | (esco GmbH & Co.KG) |
| Göttingen | (Luisenhall) |
