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23 | Zwei verschiedene Gesellen: Natrium und Chlor

Salz, das oft auch Kochsalz genannt wird, ist eine chemische Verbindung. Diese Verbindung besteht aus zwei Elementen, nämlich Natrium und Chlor. Sie heißt deshalb Natriumchlorid. Das ist die Bezeichnung, die Chemiker gebrauchen, wenn sie von Kochsalz sprechen. Frage doch mal nach dem „Natriumchloridstreuer“, wenn du dein Frühstücksei salzen möchtest! Du kannst in unserem Versuch überprüfen, dass sich Kochsalz aus zwei Bestandteilen zusammensetzt. Dafür musst du die Verbindung trennen.

Was musst du tun?

Du füllst das Glas mit Wasser. Dann gibst du drei Esslöffel Salz in das Glas und rührst so lange bis das gesamte Salz sich darin aufgelöst hat. Um die beiden Pole der Batterie wickelst du je einen Kupferdraht. Die beiden anderen Enden der Drähte hängst du in die Salzlösung. Schau dir das Bild dazu an.

Was kannst du beobachten?

Jetzt beginnt etwas sehr Spannendes: Der Strom trennt die Elemente Natrium und Chlor voneinander.

An dem Draht, der mit dem negativen Pol (Minus-Pol) der Batterie verbunden ist, steigen Luftbläschen auf. Natrium verbindet sich mit Wasser zu Natronlauge und Wasserstoffgas.

Am anderen Draht (Plus-Pol) setzt sich gelblich-grüner Staub ab. Chlor bildet mit Kupfer das Kupferchlorid.

Dafür brauchst du:

  • 4,5 Volt-Batterie
  • 1 Glas
  • 1 Esslöffel
  • 2 Kupferdrähte
  • Salz
  • Wasser

Zwei verschiedene Gesellen: Das springende Salz

Wie du schon weißt, besteht Salz aus Natrium und Chlor. Diese beiden Elemente haben die Eigenschaft elektrisch geladen zu sein. Natrium ist positiv geladen und Chlor negativ. Positiv und negativ geladene Elemente ziehen sich gegenseitig an und verbinden sich. So entsteht aus Natrium und Chlor Salz oder wie der Chemiker sagt Natriumchlorid.

Wir wollen jetzt wissen, ob und wie Salz auf elektrische Energie also Strom reagiert.

Dein Löffel ist mit elektrischer Energie aufgeladen worden, und zwar durch das Reiben an deinem Pullover oder deinen Haaren. Diese Energie wirkt nun auf die Salzkörner, die auch eine elektrische Ladung haben. So werden wegen der unterschiedlichen elektrischen Ladungen an Löffel und Salz, die Salzkörner angezogen oder abgestoßen.

Was musst du tun?

Schütte ein wenig Salz auf einen Teller. Nimm dann den Plastiklöffel und reibe ihn z.B. an deinem Pullover oder auch an deinen Haaren. Jetzt halte den Löffel langsam immer näher über die Salzkörner auf dem Teller.

Was kannst Du beobachten?

Der Löffel zieht die Salzkörner an. Manche Körner werden am Löffel hängen bleiben, andere werden vom Löffel wieder abprallen. Dein Löffel ist mit elektrischer Energie aufgeladen worden, und zwar durch das Reiben an deinem Pullover oder deinen Haaren. Diese Energie wirkt nun auf die Salzkörner, die auch eine elektrische Ladung haben. So werden wegen der unterschiedlichen elektrischen Ladungen an Löffel und Salz, die Salzkörner angezogen oder abgestoßen.

Das brauchst du:

  • Salzkörner
  • 1 Teller
  • 1 Plastiklöffel
  • 1 Pullover oder deine Haare